Pão de Queijo com Kefir

Hoje vamos fazer um pão de queijo usando o kefir, porém depois de penerado o sorinho, assim ele tem uma consistência de iogurte grego.


Primeiro: Coloque o forno para pré-aquecer.

Ingredientes
1 colher de Tapioca
1 ovo
1 colher de Kefir (preparado tipo grego)
1 pitada de sal

Modo
Colocar em forminhas de silicone e levar ao forno por 20 minutos.
Desenformar quando morno.

Sugestões de uso: Café da manhã e lanche da escola.